Mâm Cúng Khai Trương

“Vạn sự khởi đầu nan” – Người Việt Nam ta xưa nay thường tâm niệm rằng “đầu xuôi thì đuôi lọt”, vì vậy, thời điểm bắt đầu luôn rất được xem trọng. Đặc biệt là khi bắt đầu khởi nghiệp kinh doanh. Mâm cúng khai trương được xem như nghi lễ khai báo của doanh chủ đối với thổ công, các quan thần linh cai quản tại nơi kinh doanh, buôn bán. Hi vọng thổ thần phù hộ độ trì cho việc làm ăn thuận buồm xuôi gió, gặp nhiều may mắn…

Thế nên một mâm cúng khai trương được chuẩn bị chu đáo, tươm tất và đầy đặn luôn là mong muốn của các doanh chủ. Tuy nhiên, để chuẩn bị khánh thành, khai trương luôn là một núi các công việc lớn nhỏ cần lo liệu thế nên việc thiếu sót là hoàn toàn dễ hiểu. Thậm chí có những nghi thức trong lễ cúng khai trương không phải ai cũng biết.

Đồ cúng Tâm Liên sẽ cùng bạn chuẩn bị một mâm cúng khai trương đơn giản đầy đủ, đầy đặn, đúng phong tục, lễ nghi nhưng vẫn tiết kiệm thời gian, tiền bạc.

Mâm cúng khai trương của Tâm Liên bao gồm những gì?

Tuỳ theo điều kiện và mong muốn của Doanh chủ mà quy mô mâm cúng khai trương có thể khác nhau về thành phần và số lượng lễ vật.

Tại Đồ cúng Tâm Liên, chúng tôi có 2 gói Mâm cúng Khai Trương cho bạn lựa chọn:

Mâm cúng khai trương “Hồng Phát” – Đơn giản, đầy đặn

Lễ vật bao gồm:

• Đầy đủ vàng mã biếu các quan thần linh
• Mâm ngũ quả theo mùa và theo phong tục tập quán vùng miền (Bắc – Trung – Nam)
• Hoa tươi, trầu cau
• Cháo trắng, chè đậu
• Xôi gấc hoa đậu
• Gà luộc tạo hình đẹp mắt
• Bộ tam sên
• Trà, rượu, thuốc lá

Và một số thành phần nhỏ nhưng không thể thiếu khác như hương, nến, gạo, muối, bánh kẹo …

Tất cả được chế biến, đóng gói cẩn thận và được các nhân viên hỗ trợ sắp lễ trình bày đẹp mắt, đúng lễ nghi.

Mâm cúng khai trương cao cấp “Lộc Tài Vượng Tiến” (Set VIP)

Về cơ bản, mâm cúng Lộc tài vượng tín cũng tương tự như mâm cúng khai trương Hồng Phát, tuy nhiên có một số thành phần Tâm Liên đã chú tâm nâng cấp để đây trở thành 1 mâm cúng làm vừa lòng mọi doanh chủ khó tính.

• Bổ sung Heo sữa quay thay cho Gà luộc: Giúp mâm lễ trở nên đặc biệt sang trọng
• Hoa quả sử dụng trong mâm cúng Lộc Tài vượng tiến là hoa quả nhập khẩu, an toàn và sang trọng
• Hương và nến sử dụng trong set là các sản phẩm tự nhiên, khi cháy không gây độc hại cho người xung quanh

Cách cúng khai trương đầy đủ, đúng phong tục

Chúng ta thường thấy, trong cuộc sống sẽ có các nghi lễ như: Khai trương cửa hàng, lễ khai trương shop bán online, lễ khai trương xưởng …. Theo quan niệm xưa, ông bà ta cho rằng: Cửa hàng hay nhà xưởng… dù ở đâu đều nằm trên đất và ở đó có vị Thổ Thần cai quản, nên khi khai trương cửa hàng, công xưởng… phải làm lễ xin phép Thổ Thần để được Thần linh phù hộ cho việc làm ăn được thuận buồm xuôi gió, phát đạt thịnh vượng.

• Lễ cúng Thổ Thần trong ngày khai trương nên chọn giờ đẹp với gia chủ và  làm sớm trước khi đón khách.
• Lễ vật trong lễ khai trương gồm: Hương, nến, giấy tiền, hoa, quả, trầu cau, chè thuốc, bánh kẹo, nước lọc… lễ mặn có xôi, gà luộc, rượu, muối… Để có thể có 1 lễ khai trương đầy đặn, đúng phong tục và phù hợp với điều kiện gia chủ, bạn có thể tham khảo phần 1 của bài viết này để có lựa chọn cho riêng mình.
• Mâm lễ được bày biện đẹp, đầy đặn trên bàn. Nên bày lẻ lễ ở vị trí trung tâm của cửa hàng để thể hiện sự trang trọng và thành kinh.
• Gia chủ ăn mặc chỉnh trang, thành kính thắp 5 nén hương vái 3 vái rồi cắm vào bát hương thờ Thổ Công (đã chuẩn bị từ trước) rồi đọc văn khấn do (tham khảo mẫu văn khấn bên dưới). Đọc văn khấn xong lại cho văn khấn vào bao phong đặt lên mâm lễ và nhắc mọi người đi ra xa cách mâm lễ để các Thần hưởng lễ, khi cháy hết 1 tuần hương thì xin âm dương rồi hóa giấy sớ và thu lễ. Sau đó mở cửa đón khách.
• Chủ nhà cần chủ động chọn và hẹn người hợp mệnh hợp tuổi với mình để đến giờ đón khách thì người đó sẽ là người đầu tiên mở hàng cho mình thì tốt.

Tại sao nên chọn Mâm cúng khai trương tại Tâm Liên?

Mâm cúng khai trương trọn gói, đầy đủ từ A-Z và đúng lễ nghi

Các mâm cúng khai trương tại Tâm Liên được chuẩn bị trọn gói chi tiết, đầy đặn phù hợp với lễ nghi từng khu vực, vùng miền. Từ vàng mã, hoa tươi, mâm ngũ quả, bánh kéo đến mâm cỗ mặn, tam sên … tất cả đều được chuẩn bị đầy đủ, tươm tất và đầy đặn.

Tiết kiệm thời gian, công sức

Với mâm cúng khai trương được chuẩn bị bới Tâm Liên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm giao phó cho chúng tôi và dành thời gian, công sức lo các công việc tiếp đón khách mời, mở hàng trong ngày đặc biệt quan trọng này

Nguồn nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Tất cả các nguyên liệu được lựa chọn là các sản phẩm có nguồn gốc truy xuất xuất sứ rõ ràng, được lấy từ các nông trường uy tín (có chứng chỉ  VietGAP, USDA …)  tại ngoại ô Hà Nội và các tỉnh xung quanh. Ngoài ra các mâm cúng được chuẩn bị bới Tâm Liên đều do các đầu bếp chuyên nghiệp trực tiếp chế biến trong các gian bếp đảm bảo vệ sinh, thoáng mát, sạch sẽ. Chính vì vậy, bạn hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng đồ cúng tại Tâm Liên. Hãy đặt trước tối thiểu 2 ngày trước ngày khai trương để chúng tôi có sự chuẩn bị tốt nhất cho bạn.

Người sắp lễ chuyên nghiệp, mát tay và có tâm

Đội ngũ nhân viên sắp lễ của Tâm Liên không chỉ chuyên nghiệp, đúng giờ, khéo léo trong việc bày biện mâm cúng mà còn rất mát tay và có tâm. Chúng tôi sẽ giúp gia chủ có một mâm cúng được bày biện đẹp mắt, đúng thứ tự lễ nghi trong quan điểm tâm linh.